Impruneta
Floransa'ya sadece 15 km mesafedeki bu küçük köy, Chianti bölgesinin adeta giriş kapısı ve hala asırlık tekniklerle üretilen seramikleriyle ünlü. Köyün içinde ve çevresinde, kilden nasıl dev vazoların ve dekoratif heykellerin yapıldığını seyredebileceğiniz çok sayıda atölye ziyarete açık. M.I.T.A.L. belki de içlerinde en etkileyici olanı.
San Casciano in Val di Pesa
Önemli yolların kesişim noktasında kurulu tarihi bir ticaret merkezi olan San Casciano, II. Dünya Savaşı'nda tümüyle yıkıldıktan sonra yeni baştan özenle inşa edilmiş. Kasaba etrafında Castle Bibbione, Villa Borromeo ve Albergaccio Machiavelli gibi randevuyla ziyaret edilebilen önemli tarihi villalar yer alıyor. Bunlardan sonuncusu, Floransa'dan sürgün edildiği yıllarda ünlü eseri "Prens"i tamamlayan siyaset teorisyeni Niccolò Machiavelli'nin ailesine ait bir kır malikanesi.
-
Relais Poggio Borgoni
Pesca Nehri'ni seyreden tepelere kondurulmuş bu Chianti şarap çiftliği, romantik odalar ile Toskana spesiyaliteleri sunan bir de restorana sahip.
-
Salvadonica
10 hektarlık tarihi bir çiftlikte kurulu harika bir kır oteli. Bünyelerindeki restoranda yemek kursları veriyor, kendi şarap ve zeytinyağlarını servis ediyorlar.
-
Antinori Nel Chianti Classico
Üzüm bağlarıyla kaplı bir tepenin içine oyulmuş bu modern şaraphane, tam 6 yüzyıl ve 26 nesildir şarap yapımıyla uğraşan ünlü Antinori ailesi tarafından işletiliyor! Şarap tadım turları için rezervasyon gerekiyor.
Panzano in Chianti
Bu küçük ve çekici kasaba, Floransa'dan Siena'ya devam eden manzaralı Via Chantigiana (SR 222) otoyolunu tepeden seyrediyor. Ortaçağ kalesinin yanında, çok sayıda kafe ve restoranıyla da ziyaretçi çeken kasaba, Dario Cecchini'nin ünlü kasap-restoranına da ev sahipliği yapıyor.
-
Antica Macellaria Cecchini
Bu kasap dükkanında, aile usulü büyük masalarda servis edilen zengin fiks menü seçenekleri var. Bir bardak yerel kırmızı şarap ile "bistecca alla fiorentina" (Floransa usulü biftek) deneyin. Dilerseniz kendi şarabınızı da getirip, açtırma ücreti vermeden içebiliyorusunuz!
Greve in Chianti
Şimdi Chianti bölgesinin tam kalbinde olduğunuzu hissedeceksiniz! Bu sakin kasabanın üçgen biçimli şirin meydanı, restoranlar, zanaatkar atölyeleri ve sıra dışı butikler gizleyen sütunlu galeriler ile çevrelenmiş.
-
Villa Bordoni
Restore edilerek eski güzelliğine kavuşturulmuş bu aristokrat villası, şimdi cazip bir kır oteli. Aynı zamanda oldukça beğenilen bir restorana da sahip olan otel, yemek kursları sunan Chianti Cooking School'a da ev sahipliği yapıyor.
-
Ristoro di Lamole
Armutlu ve Pecorino Senese peynirli ravioli veya yaban domuzu etli pappardelle makarnası gibi lezzetlere, 300'den fazla etiketinden oluşan bir şarap seçkisi eşlik ediyor.
San Gimignano
Birçokları tarafından "Ortaçağ'ın Manhattan'ı" olarak da nitelenen bu sur içi kenti, vaktiyle aristokrat ailelerin statü sembolü olan 14 adet tarihi kulesiyle ziyaretçileri büyülüyor. 1199'da bağımsızlığını ilan eden şehir, Via Francigena üzerindeki stratejik konumu sayesinde refah elde etmiş. Sonraları Floransa'nın kontrolü altına girdiği için fazla büyüyememiş ve diğer İtalyan şehirleri gibi ortaçağdan sonra kentsel dönüşüm geçirmemiş. Bu sayede orijinal planını korumayı başaran şehir, 1990'lardan bu yana UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde. Feodal atmosfer hâlâ canlı; 14. ve 15. yüzyıllara ait İtalyan sanatı da öyle.
-
Hotel Bel Soggiorno
Tarihi kentin ana caddesi üzerinde yer alan bir 13. yy binasında 21 temiz oda.
-
Hotel La Collegiata
16. yy'dan kalma bu Kapusen manastırı, bir ara yazlık rezidans olarak kullanıldıktan sonra, karakteristik 20 odalı bir otele dönüştürülmüş.
-
Colle di Val d'Elsa
Elsa Nehri'ne tepeden bakan bu kasaba, Floransa ile Siena arasında güzel bir durak. Uluslararası çapta ilgi gören kristalleriyle meşhur. Tüm İtalyan kristallerinin %95'i, tüm dünya üretiminin ise %14'ü bu kasabada yapılıyor. Şehir ikiye bölünmüş durumda: Tarihi merkez yukarıda; yeni sanayi yerleşimleri ise aşağıda. Museo del Cristallo (Kristal Müzesi) bu yerel zanaate adanmış küçük ama harika bir müze.
-
Hotel Relais Della Rovere
Tarihi bir Benediktin manastırı ile vaktiyle Michelangelo and Raphael gibi sanatçıların hamisi olmuş Papa II. Julius'a ait bir villadan dönüştürülen rüstik bir otel.
-
Restaurant Arnolfo
Toskana tepeleri manzarasının yanında, Michelin yıldızlı şef Gaetano Trovato imzalı yemekler sunan harika bir restoran! Misafirler bitişikteki odalarda dilerse konaklayabiliyor.
-
Collevilca
Şarap bardağından sofra takımlarına ve diğer dekoratif objelere, artizanal kristal üretiminde 60 yıllık tecrübe konuşuyor.
Siena
Toskana'nın en iyi korunmuş ortaçağ kentinin bazen geçmişe takılıp kaldığını düşünebilirsiniz. Her yaz, şehrin ana meydanı Piazza del Campo'daki ünlü "Palio" yarışlarında 10 at birbiriyle mücadele ediyor. 700 yıllık bir geleneğe sahip olan yarışlar, ortaçağdan bu yana Siena'yı yöneten 17 "contrada" veya mahalle loncası arasındaki rekabete dayanıyor. Her biri kendi küçük katedraline, komünal mutfağına ve atların bakıldığı ahırlara sahip mahalleler, onlara bağlı olan Siena sakinleri için gurur kaynağı. Şehir, günümüzdeki canlılığınıaynı zamanda dünyanın dört bir yanından öğrenci çeken köklü üniversitesine de borçlu.
-
-
Fonteverde Tuscany
San Casciano dei Bagni termal kaplıcaları yakınında, zeytin ağaçları ve bağlarla çevrili ödüllü bir spa oteli.
-
-
Relais La Suvera
Marki Giuseppe Ricci ve ailesi, etkileyici bir butik otele dönüştürdükleri özel malikanelerinde konuklarını ağırlıyorlar.
-
Villa Scaccia Pensieri
Siena'nın hemen dışında, büyük bir parkla çevrelenmiş bir 18. yy villasında 4 yıldızlı bir otel.
-
Antica Osteria da Divo
Siena'nın üzerine inşa edildiği yumuşak volkanik kayaya Etrüskler zamanında oyulmuş bir mahzende servis edilen yaratıcı yerel lezzetler.
-
Guido Ristorante
Piazza del Campo'ya birkaç adım ötede en iyi yerel ürünleri sunan samimi bir restoran.
Montalcino
Toskana'nın nefes kesici vadilerinden Val d'Orcia'nın ortasında, Siena'ya 40 km mesafede güzel bir kasaba. Fakat asıl ününü, “Brunello di Montalcino" adlı değerli kırmızı şarabına borçlu. Sadece 10 km mesafedeki küçük Sant’Angelo In Colle köyü de buraya gelmişken atlanmaması gereken bir nokta.
-
-
Castello Banfi
Bir aileye ait şarap çiftliğinin en güzel noktasında konumlanmış tarihi bir kalede 14 rüstik oda.
-
Castello di Velona
Modern bir otel, termal spa ve şaraphaneye dönüştürülmüş bir 11. yy kalesi.
-
Rosewood Castiglion del Bosco
Ferragamo ailesi tarafından lüks bir tatil köyüne dönüştürülen bu tepe köyü, konuklarına bir ortaçağ kalesi, eski bir şaraphane, bir kilise, iki restoran, bir aşçılık okulu, bir spa, 23 süit ve 11 villa sunuyor.
-
Drogheria & Locanda Franci
Benzersiz üç süit ile lüks bir villaya, küçük şık bir restoran, bir enoteca (şarap mahzeni), biyodinamik markalar satan bir şarap dükkanı ile kristal butiği eşlik ediyor.
-
-
-
Poggio Antico
Oldukça beğenilen şaraplar üreten 200 hektarlık bir şaraphane ve harika restoranı.
-
-
Pienza
Pienza, Val d’Orcia bölgesinde UNESCO Dünya Kültür Mirası bünyesinde korumaya alınmış diğer bir Toskana kasabası. Vizyon sahibi Papa II. Pius burada dünyaya gelmiş ve Rönesans'ın sonradan tüm İtalya'yı etkileyecek ideal "şehir planlama"anlayışı ilk kez 15. yy'da burada uygulanmış. Pienza aynı zamanda, İtalya'nın en karakteristik pecorino peyniri de üreten yer. Gelmişken, sadece 5 km mesafedeki Monticchiello köyünü de kaçırmayın!
-
-
Taverna di Moranda, Monticchiello
Küçük bir dükkanı da bulunan bu köy restoranında ev yapımı makarnalar ile tatlıları, ve tabii mevsiminde trüf mantarını denemeyi ihmal etmeyin.
-
Montepulciano
Val d’Orcia ve Val di Chiana gibi iki harikulade vadinin panoramik manzaralarını sunan, şık Rönesans sarayları ve eski kiliselerle dolu bir ortaçağ kasabası. Kasaba aynı zamanda, çoğu Toskana mahsulü gibi Sangiovese üzümünden yapılan Vino Nobile şarabıyla ünlü. Sakinleri, kasabanın kurulu olduğu tepenin içine şarap mahzenleri ve kantinleri oymuşlar. Bu tarihi mahzenleri şarap tadımı için ziyaret etmek keyifli. 2009'da burada çekilen vampir filmi "Twilight Saga: The New Moon”dan sonra şehir daha da popülerlik kazanmış durumda.
-
Il Tosco
Dilerseniz bütünüyle de kiralayabileceğiniz 8 kişilik eski bir aristokrat evi.
-
Lupaia
Avusturyalı bir aile tarafından romantik bir kaçış noktasına dönüştürülen, 1622'den kalma bir malikane ile çevresindeki 5 ev.
-
Villa Poggiano
Montepulciano yakınlarında 6 hektarlık bir park arazisi içinde, 14 harika süite sahip, yenilenmiş bir 18. yy malikanesi.
Cortona
Amerikalı yazar Frances Mayes'in kitaplarının uluslararası düzeyde meşhur ettiği bu güzel kasabada rahatlıkla bir veya iki gece geçirebilirsiniz. Yazarın "Toskana Güneşi" (1996) adlı bestseller'ı, Cortana'da terk edilmiş bir çiftlik evini alma, yenileme ve içine yerleşme hikayesini anlatıyor. Küçük olmasına rağmen burada görülecek pek çok enteresan yer mevcut: Civardaki Etrüsk arkeolojik kazı alanlarında bulunan parçaların sergilendiği MAEC (Cortona Şehri Etrüsk Akademisi Müzesi) gibi.
-
Cortona Resort & Spa
Bir 18. yüzyıl villası ile etrafındaki köyden oluşan bu resort, formel bahçeler ve bir ormanlık alanla çevrili.
-
Hotel San Michele
Ulusal anıt ilan edilmiş Baldelli Sarayı bünyesindeki 42 odada konuk ağırlayan bir otel.
-
Il Falconiere
Michelin yıldızlı restoranı ve şık spa'sı ile dikkat çeken Relais & Châteaux zinciri üyesi Il Falconiere'de, şaraphane ve otel bir arada.
-
Villa di Piazzano
Kardinal Silvio Passerini tarafından 1464'te av köşkü olarak inşa ettirilmiş bu şık otel, Cortona yakınlarındaki bir doğa koruma alanı içinde.
-
Bottega Baracchi
Bir şarap barı, geleneksel lezzetler servis eden bir restoran ve yerel gurme ürünleri satan bir dükkan bir arada.
-
La Bucaccia da Romano
Hoş bir sokakta yer alan bu restoran, 12. yy yapısı Palazzo Cattani'nin eski mahzenlerinde konuk ağırlıyor.
-
La Logetta
Bir çift tarafından işletilen bu şık ve samimi restoran, bir 13. yy binasının güzel ortaçağ locasından Piazza della Repubblica meydanını seyrediyor.
-
Osteria del Teatro
16. yy yapısı bu şık binada, mevsimlik olarak değişen bir menü sunuluyor.
Arezzo
Kuyumculuk geleneği sayesinde zenginleşen bu ortaçağ kasabası, II. Dünya Savaşı'nda ağır hasar görmüş olsa da etrafta yine de görülecek çok şey var. Floransa'ya 80 km mesafedeki şehir, popüler turist rotasının bir parça dışında; o nedenle burada turistlerden çok yerlilere rastlayacaksınız. Şehrin meşhur antika pazarı "Fiera Antiquaria" her ayın ilk haftasonu düzenleniyor. Piazza Grande üzerinde ve etrafında tezgah açan 500 kadar antikacı, bu günde ikinci el hazinelerini sergiliyor.
-
Graziella Patio Hotel
Basilica di San Francesco'ya birkaç adım mesafedeki bu cazip otel, 15. yy'dan kalma mahzenleri olan bir binada.
-
Vogue Hotel
Şehir merkezinde, 26 odalı ve pratik 4 yıldızlı bir otel.
-
-
La Lancia d'Oro
Yerel aile ve arkadaş buluşmalarına tanık olabileceğiniz, rengarenk ve hareketli bir restoran.
-
Le Chiavi d'Oro
Şaşırtıcı retro-modern bir atmosfer ve rafine İtalyan lezzetleri.